在控制糖尿病的这场“战役”中，饮食管理可是至关重要的一环。吃对了，血糖稳稳当当；吃错了，那可就得小心血糖飙升啦！今天，我们就来聊聊糖尿病友在饮食上应避开的“3忌”！

1忌：稀

稀，这里指的是稀饭、粥等流质或半流质食物。很多人觉得，稀饭容易消化，对胃好，但其实对于糖尿病友来说，稀饭可是个“血糖炸弹”。因为稀饭和粥类食品在烹饪过程中，淀粉颗粒会吸水膨胀并糊化，使得食物中的淀粉更容易被人体吸收，从而导致血糖迅速升高。

如果确实喜欢这类食物，可以选择加入一些粗粮或豆类来降低整体GI值，并控制食用量。同时，建议在餐后适当进行运动，以帮助降低血糖水平。

2忌：糯

如糯米、糯玉米等，对于糖尿病友来说，糯米类食物中的淀粉含量极高，而且多是支链淀粉，这种淀粉消化快、吸收率高，容易导致血糖迅速升高。因此，糖友在日常饮食中尽量避免食用含有“糯”字的食物，以免给血糖控制带来额外负担。

3忌：“深”

“深”指深加工食品，如罐头、饼干、果脯、腊肠等等，它们在生产过程中往往添加了大量的糖分、盐分、油脂以及各种添加剂，不仅容易导致血糖升高，还可能增加肥胖、心血管疾病等健康风险。此外，深加工食品中的添加剂往往难以被人体代谢排出，长期摄入可能会对身体造成慢性损害。对于糖友来说，这种慢性损害可能会加剧病情进展，甚至引发其他并发症。

如果实在无法抗拒诱惑，也要学会阅读食品标签，了解食品的成分和营养价值，选择低糖/无糖、低盐、低脂且添加剂较少的食品。

世颐堂提醒：

饮食管理是糖尿病治疗的重要一环，千万不能大意！如果你有关于糖尿病饮食的疑问，欢迎留言咨询，我们一起交流学习~

本篇文章仅作科普分享用。图片版权归原作者所有，如有侵权请评论留言删除~