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发布日期：2025-02-10 10:45 点击次数：58

本文图片均来自视觉中国

2月10日是世界豆类日，关于豆类的各种说法非常多，比如食用杂豆饭可以控糖减重、痛风患者不能吃黄豆和相关豆制品、吃豆等于吃肉、喝豆浆等于喝牛奶等等。

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这些说法靠谱吗？上游新闻记者采访了重庆医药高等专科学校附属第一医院（重庆市第六人民医院）临床营养科主任、主管营养师陈红。

杂豆饭作为主食能控糖减重？

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